detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Potong kecil-kecil daging kambing. Pastikan untuk tidak mencuci daging terlebih dahulu untuk mencegah bau amis dan tekstur alot. Selain itu, kamu juga bisa menghilangkan lemak pada daging dengan pisau sehingga bau khas kambing bisa berkurang.
Bumbu yang pas bikin rasa masakan ini nendang di lidah penikmatnya meski dibuat tanpa atau dengan santan.
Oleskan pasta ini pada setiap irisan terong dan panaskan dalam oven selama five menit lagi atau sampai sisi terong mulai menyusut.
Ada juga yang melakukan proses terpisah dengan merebus tulang terlebih dahulu, menumis bumbu, kemudian memasukkan bumbu tumisan tengkleng ke rebusan daging.
Itulah resep tongseng kambing dengan santan dan tanpa santan yang enak. Pastinya kamu bisa membuatnya dengan mudah dan jadi menu favorit keluarga di rumah.
Untuk membuat tongseng yang autentik, penting untuk mengikuti resep bumbu yang tepat dan tidak mengurangi takaran rempah-rempah yang digunakan.
Piring terong bisa menjadi hidangan pilihan bagi para vegan dan vegetarian. Ada sejumlah besar resep terong vegan.
Dahulunya, ini dihadirkan oleh para pedagang dapurrenyah.com asal negara-negara tersebut. Masyarakat Arab dan India memang lebih terbiasa mengonsumsi daging kambing. Coba saja satu waktu padukan dengan resep nasi kebuli yang lezat!
Rasa gurih manis tongseng dapat jadi menu makan siang yang lezat dengan ditemani sepiring nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Jakarta - Idul Adha tinggal menghitung hari. Sajian tongseng kambing menjadi salah satu menu spesial dalam momen ini. Namun, agar daging kambing enak diolah ada bumbu tongseng kambing rumahan yang bisa kamu coba.
Marinasi daging kambing dengan parutan nanas selama setengah jam sebelum dimasak untuk mengurangi bau dan meningkatkan kelembutan.
Hindari memasak daging kambing dengan suhu lebih dari 250 derajat Celsius karena bisa merusak kandungan gizi dalam daging.
“Kamu tetap bisa menikmati semangkuk tongseng yang gurih dan nikmat tanpa merasa berdosa. Asalkan mengikuti resep tongseng versi sehat berikut ini.”